在沪生活了不到一年
很明显的能体会到和北京的差别
首先引起我注意的就是南方北方人的食量差别(包括酒量差别)
有一次我去苏州某餐厅吃饭
三个小伙伴要喝两瓶黄酒、6瓶啤酒大概这样
服务员表示无法相信我们可以喝“这么多”的酒
用小母手指头掏了掏耳朵
确认自己没有听错
“pardon?两瓶黄酒?!”他问。
“对,还有6瓶啤酒。”我说。
柔弱无骨的南方孩子依然觉得诧异
“wait!不对!不对奥不对,你看,你们三个人!三个人对吧!喝两瓶黄酒,还要再加上6瓶啤酒?”
“对”我说。“咋的,破吉尼斯世界记录了?”
“诶?诶?3个人、2瓶黄酒、6,三六一十八,不对不对!六除以三等于两瓶黄酒!不对啊!这是地球啊!”小伙子用手掌啪啪拍了两下脑袋。
小服务员的世界观崩坏了。就因为这点酒。
他又反复确认数字“2”和数字“6”的那点破事儿。
整个餐厅的聚光灯都打在我头上
人们像土拨鼠一样纷纷侧目
我虽身处苏州某小酒楼二楼
却觉得自己像绿皮书里的黑人音乐家进入到全白人的圆形礼堂
此刻华灯闪耀,光速变慢,时间静止
弹钢琴的小伙子按错了键
女侍者把酒倒到一个目瞪口呆的客人头上
我拍案而起!(起身这个动作不太利索,因为我的腿在桌子下面,所以需要用屁股把椅子往后拱一拱,所以我拍案到起身至少得有3-5秒钟的时间,这让我觉得有点尬)
“艹!我们三个男的呢!怎么江浙就没有啤酒厂啊还是怎么?在北京我们都踩箱喝,就这么点酒,你要给我敬个礼是咋pussy?要是觉得受到惊吓了,回家写到你那粉色日记本里!”
“哈哈”客人中的一个人忍不住笑了一嘴,他的女伴瞪了他一眼,他快速把笑容收回了。
我知道这人是北方人。他肯定在心里给我点了一个赞。
这是一个关于南北方人酒量差距的小栗子。
接下来是食量差距。
有一次我在徐家汇闲逛乱走感到特别饥饿
我看路边一家小店人特多
进去点一份葱油拌面+一个炸猪排+一份拌混沌
服务员惊了,举起手掌对着我:“hold on”。
她缓缓掏出一个葫芦状的小瓶
倒出一粒药丸吃掉
我跟她说,你这要是速效救心丸我就特么揍你!
她说,这不是速效救心丸,她也没心脏病,实际上是糖豆,为了表达震惊,她特地为我准备了糖豆
朋友们!请设身处地的想一想,在一个男性(胖)很饥饿的时候,
我吃一份葱油拌面+一个炸猪排+一份拌混沌真的多到让人心肌梗塞吗?
我能吃!咋了!我花的是我工资!我工薪消费!
另外,你们知道在北京大家都怎么吃吗??
就大肉饼,没皮的那种
大肉饼全是馅的你见过吗?
一咬满口油
酱肘子肉切片夹一个麻酱的烧饼塞的满满的
咬上一口几乎要噎死
此时来一口丸子汤顺一顺~
直接把你从鬼门关送上天堂
爽!
卤煮的大锅永远不会洗里有猪大肠、猪肺
大肠猪肺捞出来噔噔噔切成段装碗
舀上一勺老汤稳稳浇在碗里
老汤煮了10几年,全是猪下水的油
就这东西高晓松一次能干一盆
在北京吃包子人均半斤!油浸透包子皮的那种
包子摁炒肝里严刑拷打
挂满了炒肝的酱汁
拎起包子带出一坨淀粉和猪下水
深渊巨口一口吞
全这架势
吃东西这个动作在用词上就能看出南北差异
上海:我包了点小混沌你次次看。
北京:今儿下午旋(xuan四声)了两碗炸酱面。
哪个更有气势?
东北:这猪蹄你造(zao四声)了吧!
或:我去搂(lou一声)一碗面条。
你们自己品品
上海人永远不会说,我包了点小混沌,给你造了吧!
今宵离别后
何日君再来
喝完了这杯
请进点小菜
这个进字用的太雅了
改成请搂点猪蹄
请旋点肘子
画风立刻就北方style了
之前说了怎么怎么讨厌北京
离开了以后还是有点点怀念的
不仅仅是吃
在各方面,北京都比上海要“野”一点。
来源:豆瓣
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