@多鸽小朋友
发了一个圈,让南方胖友见识一下北方卖排骨的现场,都是一扇一扇卖,只买一根的南方胖友表示大开眼界[笑cry] 。
我没来北京之前,也没有见过整扇的排骨[允悲],在北京都是这么卖,只好买一扇,买回来洗干净切好,分小包冷冻起来,吃好久[泪]。
作为浙江人,我和我妈买菜都是一个土豆、一个胡萝卜、一个西葫芦、两个西红柿、两个苹果..这么买,我公婆东北人,买苹果买西红柿都是几十个几十个,曾经买过一捆大人洗脸盆直径大小的菠菜... 我已经习以为常了[挖鼻]
王小朵麻麻:前段时间去沈阳出差,这是我真正意义上第一次到东北,吃的第一餐饭就被吓懵了,端上来的每盘菜都是南方的三倍分量,我还感叹怎么会有那么大的盘子和碗
多鸽小朋友:对了,有一次公婆拿了一个直径将近一米的蒸锅来蒸海鲜,从此再没什么可以吓到我了,喏,大概这样:
王小宓WM:不知道买一根排骨要怎么做才够吃啊?
多鸽小朋友:我这几年混迹于南北方的经验得出:北方做菜份数少,但一份量很大,比如一顿可能就是一盘红烧排骨和一盆土豆丝,一家人吃的话肯定要量大;南方人是份数多,但一份量很少,比如一顿可能是香菇油菜、清蒸带鱼、冬瓜排骨汤、白灼虾、西红柿炒鸡蛋,这样一家人吃的话,每个人只吃一两块排骨
没有猫的单身狗:这让我想起刘翔和他那个前妻叫葛什么的,刘翔他妈做红烧肉做了四块,每人一块,媳妇多吃一块婆婆不乐意了,当时我就纳闷,这上海婆婆对儿媳都这么不待见吗?就四块?半斤一块?玩呢?喂猫呢?虐待谁呢?
多鸽小朋友:我妈也这样 我公婆来我家的时候,其中一个菜,我妈一共做了三只大虾,于是我公婆一口也吃不下了...这不是小气啊,因为一大桌子菜!每一份就是很少啊!我妈这一桌子菜的价格绝对不比北方同样一桌子要便宜
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