江小白这个酒为什么这么火

作者：艾飒

巧了，家里就是做酒类销售的，去年代理了某个地区的江小白销售，就江小白的销售问题跟老爸讨论过。

按照我老爸的说法：

有些人觉得江小白很便宜、低档，其实看看江小白普通包装的售价，2两的包装18元，6两的包装45元。放进传统白酒里面这个价格已经将将杀到中档价位了，觉得江小白便宜的是白酒喝的太少了。

所以价格摆在那里，这个酒的酒质就不可能太差。而且这个酒相对于年轻人来说确实好喝一点，毕竟是纯粮食酒，口味上又泛甜，年轻人好接受。

现在的年轻人在白酒品类文化面前就是一张白纸，你给他什么酒说这个酒好喝，年轻人就会去尝试，多喝几次他就记住了。

尤其是江小白本来就是抢占了年轻人这个蓝海市场，饥饿营销又做得好（饥饿营销其实直接是针对代理商，每个地区的代理商的配额是有限的，销售完配额一般是不会补充的，这是我老爸的解释）。

为什么在一堆全国通销酒品的面前，还是有一群地方酒活的这么滋润，就是因为这群地方酒把地方上的人口感养刁了，同样的道理，江小白不是养刁了地域，而是要养刁一代人。

你看看这个（给我看的是江小白的天狗纪念款），现在江小白已经开始进一步挖掘消费能力了，这个这几天（春节前）卖的特别好，这个几百块钱的东西能比五星39（衡水老白干的一款中高档白酒）好喝？但是价位上已经杀到了这个高度。

清香型、浓香型、凤香型、酱香型这几个的代表知道是谁吗？（我摇头），汾酒、泸州老窖、西凤酒、茅台，这四个才是最典型了，现在的年轻人（指着我，但是我不喝白酒呀.....），哪还懂这个，才不会挑这个喝。江小白其实有点凤香型的意思，但是归类上还是清香型，对南方人来说还是太刺激了。

.........

总结一下我老爸的观点就是：

现在的年轻人人傻钱多，江小白基本上是营销的胜利，口感上让年轻人容易接受，但是酒也就那样，在全国范围内其实还是酱香型白酒口感最容易被接受，清香型还是在北方更好流通一点。

emmmmm，我是不喝白酒的，所以各位指出口感上我说的不对，我也说不出啥。

另外这是我老爸说的，仅代表我老爸的观点…

我比较相信我爸的原因是因为，我们家搞白酒也十来年了，每年糖酒会都会参加，知乎上酒喝的比我爸多的，我觉得可能真没多少…

来源：知乎