精炼一下就是:人均肉类消费是中国的两倍,且绝大多数是牛肉的国家(牛肉的温室气体排放量是猪肉的两倍)。为了气候要求中国少吃猪肉。而且这个国家还退出了巴黎气候协定。
@科学未来人:吃牛肉的美国人为什么劝中国少吃猪肉?
美国主流媒体说为了地球好,中国人应该少吃肉!当然,膳食结构里减少肉特别是加工肉的摄入,对健康是有利的。但对一个中国人来说,强烈让他少吃点肉,以便为减轻全球温室气体排放做贡献,就有点“管得宽”而且“不公道”。[允悲][允悲]
丁仲礼反问柴静:“美国人是人,中国人是不是人呢?”
Atlantic长文,提到中国人的肉类消费量已经占全球肉消耗总量的28%,这一数字是美国的2倍。文章认为,如此大的肉类消费造成温室气体的大量排放。为了养活中国人消费的猪等等,中国需要大量进口大豆,增加南美洲等地大豆种植面积,最终会把破坏森林、环境的恶果转嫁到其他国家头上。文章指出,中国这是在走老牌资本主义国家走过的道路。[拜拜][拜拜]
文章友好建议:“如果这个国家想成为让人尊敬的国际绿色革命大国,它必须改换一条更低碳的发展道路,并且为其他低收入、发展中国家做出榜样。它应该努力减少畜牧业的碳排放。” 网页链接
就问你,这个建议服不服?
⒈中国人均肉类消费量只是美国人的一半。
⒉中国人吃的是主要是猪肉、鸡肉,美国人吃的是牛肉。猪肉的碳排放只有牛肉的一半不到,只有羊肉的三分之一不到。图1:网页链接
⒊国际粮农组织估计,全球温室气体排放中的14.5%来自动物养殖(猪、牛、羊、家禽等),其中一半以上来自牛。网页链接
美国有些媒体,是不是要疯?
ps,图2为atlantic长文配图,一群中国人在春节期间活动上分食猪肉烹制的菜肴,目测是农村流水席。“居高临下”的视角,“深思熟虑的配图”,真专业。
@科学未来人:“美国主流媒体建议中国,要成为让人尊敬的国际绿色大国,必须改换更低碳的发展道路,为其他低收入、发展中国家做榜样。低收入国家真倒霉,还没吃上肉呢!
@怒放的虾米:去饭店看看,有多少是浪费的,不要人家一批评就暴跳了。
@科学未来人:要说怎么你是罕见聪明人,把世界最浪费大国排名分享给你,一起找找中国在哪。
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