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食品里的反式脂肪酸,大家一定要注意。

它可能会增加心血管类疾病的发病率,降低男性精子密度,还容易发胖,小孩吃了可能会影响成长发育。

食物包装上标签列出成份如:“代可可脂”、“植物黄油(人造黄油、麦淇淋)”、“氢化植物油”、“部分氢化植物油”、“氢化脂肪”、“精炼植物油”、“氢化菜油”、“氢化棕榈油”、“固体菜油”、“酥油”、“人造酥油”、“雪白奶油”或“起酥油”即含有反式脂肪。

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