创业从来都是十死九生，做生意不容易

丁丁 • 2023 年 8 月 28 日 19:19 • 世界观

@清於门下茶僮子发布于 23-6-4：

有一对湖南的小夫妻，今年也才二十五岁。五年前他们过来这边打工，夫和妻都选择了当外卖员。

夫妻俩很会动脑筋，一直关注什么外卖点卖率最高 —— 小龙虾！于是夫妻两个跑去小龙虾店打工，虚心向老厨师请教学习。

妻子是社牛，特别擅长和各种人打交道，不到三个月就学到了做小龙虾的配料配方和技法。然后他们又在原配料配方的基础上加上湖南菜的做法。先是摆大排挡，生意和口碑相当的好。

今年四月中旬，他们和一家羊肉面店商谈妥当，租到八月二十日出伏来试做小龙虾生意。

妻子又去乡下和小龙虾养殖户谈妥直接进货价。夫妻两个每天三点半起床进货，然后拣小龙虾，因为雇不起人，叫了家乡的父母和岳母三位老人过来帮忙。

最近几次别人请我吃小龙虾，叫的都是她家的外卖，肉瓣鲜嫩，入味不腻，里面还有手指年糕、六月黄之类的拌食（不算小龙虾斤两里），一盒三斤吃完欲罢不能。

丈夫看起来就是那种埋头苦干的敦敦实实的年轻人，妻子长着红扑扑的小圆脸，未言先笑，一副又诚恳又满是活力的样子，她招呼客人询问满意度的时候，总让人感觉大伙是在一起奔赴美好生活。

@清於门下茶僮子发布于 23-8-24 21:09

倒闭了，她和丈夫放弃了小龙虾店离开了当地，消失在茫茫人海之中。

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