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一个真实的例子,做餐饮比上班累多了

@felix:我哥,建筑学毕业,去年 12 月份之前都在房地产公司做城市副总,一年四五十个是有的

去年公司全面收缩,当地分公司关闭了,拿了补偿金走人

找工作到今年六月,一直找不到,整个行业基本完蛋了,没有工作岗位,薪水也很低

七月份,坐不住,花了 16 万转了一家凉拌菜店,两口子做凉拌菜,店铺打包加美团外卖

非常非常累,还不赚钱

每天营业额 1500-3000,但是食材成本高,加盟的,酱料也很贵,占 50% 的成本,2000 来计算,就是 1000 的食材成本

水电费,租金,300 一天

毛利 700

所以,两口子早 8 晚 10,全年无休,一个月赚两万块

真的比上班累多了

现在打算转让了,亏钱是亏不了,但是太累了,感觉做久了对身体很不好

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